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丹後のもずく

もずくを頂きました。磯の香りが漂います。

きめが細かくとても柔らかく酢の物で頂きました。

塩をして、小分け保存しておけば取れたての味が保てます。

(今年は沢山取れているみたいです)

2016/06/21